單項(xiàng)選擇題我國日常膳食中的食品就其性質(zhì)和來源可分為植物性食品、動(dòng)物性食品和（）。

A.加工性食品
B.甜品
C.罐頭類食品
D.零食


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1.單項(xiàng)選擇題我國膳食中常吃的蔬菜主要是（）。

A.葉菜類
B.根莖類
C.豆莢類
D.瓜茄類

2.單項(xiàng)選擇題菜肴烹制最好用（）。

A.鐵鍋
B.銅鍋
C.鋁鍋
D.不銹鋼鍋

4.單項(xiàng)選擇題我國居民膳食寶塔中位于第二層的是（）。

A.水果、蔬菜
B.魚、禽、肉、蛋
C.豆、奶
D.油脂

5.單項(xiàng)選擇題食用荷包蛋時(shí)以（）吸收率最高。

A.三分熟蛋
B.溏心蛋
C.全熟蛋
D.焦蛋

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