單項(xiàng)選擇題番茄中的番茄紅素對(duì)老年人常見疾病有一定的防治作用，此疾病指的是（）。

A.前列腺
B.心血管
C.胃腸道
D.皮膚


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1.單項(xiàng)選擇題膳食調(diào)配的重要原則之一，其重要性并不低于營(yíng)養(yǎng)，指的是飯菜的（）。

A.藝術(shù)性
B.經(jīng)濟(jì)實(shí)用性
C.適口性
D.美觀性

3.單項(xiàng)選擇題成年人一般應(yīng)按每公斤體重每日供給蛋白質(zhì)（）。

A.1克
B.2克
C.3克
D.4克

4.單項(xiàng)選擇題一般混合食物在胃中停留時(shí)間為4~5小時(shí)，因此兩餐間隔應(yīng)（）。

A.2～3小時(shí)
B.3～4小時(shí)
C.5～6小時(shí)
D.7～8小時(shí)

5.單項(xiàng)選擇題成年人營(yíng)養(yǎng)午餐食鹽含量最高應(yīng)限制在（）

A.1克
B.2克
C.3克
D.4克