單項選擇題正常情況下，清掃一間退房時間應(yīng)在（）分鐘。
A.25
B.30
C.35~40
D.45
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1.單項選擇題按照國際慣例，飯店一般規(guī)定任何衣物的丟失或損壞，其賠償額不超過洗熨費的（）倍。
A.10~15
B.20
C.5
D.5~10
2.單項選擇題客房內(nèi)的鏡子、不銹鋼應(yīng)（）。
A.每周擦一次
B.每日擦亮
C.定期擦亮
D.半月擦一次
3.單項選擇題四、五星級飯店客房小酒吧的烈性酒應(yīng)不少于（）種。
A.3
B.8
C.5
D.4
4.單項選擇題給客人泡茶服務(wù)時應(yīng)倒到茶杯的（）滿為宜。
A.七至八分
B.八分
C.九分
D.十分
5.單項選擇題為住客房送熱開水時，注意水溫不低于（）。
A.80度
B.85度
C.90度
D.95度
最新試題
三星級飯店客房要（）更換床上用品和衛(wèi)生間用品。
題型：單項選擇題
房間類型的變更、人數(shù)的變更、逗留時間的變更和付款形式的變更都是預(yù)訂（）的變更。
題型：單項選擇題
詢問員要妥善保管客人的（），以掌握住店客人的情況。
題型：單項選擇題
飯店服務(wù)的特點是生產(chǎn)與消費（）進行。
題型：單項選擇題
房間類型的變更就是發(fā)生了客房（）的變化。
題型：單項選擇題
為賓客提供（），是搞好飯店的關(guān)鍵。
題型：單項選擇題
接待員不僅要為客人辦理（），而且還要掌握客人的抵離情況。
題型：單項選擇題
在大型客房部組織機構(gòu)中，房務(wù)部下設(shè)的崗位有布件房、（）和洗衣房。
題型：單項選擇題
在飯店組織結(jié)構(gòu)中，由（）處負責住店客人一切消費的結(jié)賬收款等工作。
題型：單項選擇題
飯店客房部組織機構(gòu)中，公共區(qū)域衛(wèi)生崗位下設(shè)的服務(wù)人員有清潔員、（）和地毯清潔員。
題型：單項選擇題