單項選擇題在脂類測定中以下哪項不屬于溶劑萃取法()
A.索氏提取法
B.酸性乙醚提取法
C.堿性乙醚提取法
D.巴布科克法
您可能感興趣的試卷
最新試題
免疫乳粉的定義
題型:名詞解釋
食鹽在腌制過程中的作用。
題型:問答題
蛋白質(zhì)除提供人體多種氨基酸和能量外,還從原有序列中釋放出一些小肽,這些小肽還具有多種生理功能,不被腸道多種酶系降解可直接被人體吸收。與氨基酸相比,肽的吸收具有轉(zhuǎn)運快、吸收效率高、耗能低、載體不易飽和等優(yōu)點。下面請簡述蛋清肽制備流程及研究方向。
題型:問答題
乳脂肪中的脂肪酸達(dá)100余種,主要分三類,下列哪項不屬于該三類()?
題型:單項選擇題
肉中微生物的來源。
題型:問答題
“腌臘”
題型:名詞解釋
灌腸
題型:名詞解釋
液態(tài)乳根據(jù)營養(yǎng)成分或特性分類可分為什么?
題型:問答題
致昏(擊暈)
題型:名詞解釋
嫩化
題型:名詞解釋