單項選擇題男,40歲,長期酗酒,近期發(fā)現(xiàn)身上有小的出血點,乏力,厭食,伴有中度黃疸,并出現(xiàn)輕度腹水。檢驗:肝功明顯異常,血漿白蛋白降低,球蛋白升高。可能的疾?。ǎ?/strong>
A.膽囊炎
B.肝硬化
C.胰腺炎
D.脂肪肝
E.膽結(jié)石
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1.多項選擇題以下微量元素屬于人體可能必需微量元素的是()
A.硒
B.錳
C.銅
D.鉬
E.鉻
2.多項選擇題促進亞硝基化合物合成的因素包括()
A、堿性條件
B、酸性條件
C、硫氰根
D、亞硝酸鹽含量增加
E、水分
3.多項選擇題引起椰毒假單胞菌酵米面食物中毒的食物主要是()
A.酵米面
B.糯玉米湯圓粉
C.變質(zhì)銀耳
D.霉變甘蔗
E.豆類制品
4.多項選擇題反映油脂酸敗的常用指標是()
A、酸價
B、碘價
C、皂化價
D、過氧化物值
E、羰基價
5.多項選擇題發(fā)酵酒的衛(wèi)生問題主要是()
A、甲醇
B、微生物污染
C、黃曲霉毒素
D、二甲基亞硝胺
E、二氧化硫