單項選擇題（）可能是人體內(nèi)合成亞硝胺的重要場所。

A.口腔
B.食道
C.胃
D.小腸


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1.單項選擇題我國于1983年停止生產(chǎn)、1984年停止使用（）等農(nóng)藥。

A.六六六和DDT
B.有機磷
C.擬除蟲菊酯
D.氨基甲酸酯類

3.單項選擇題食品的污染按其性質(zhì)可分為生物性污染、（）和物理性污染。

A.細(xì)菌污染
B.食品添加劑污染
C.化學(xué)性污染
D.有毒重金屬污染

5.單項選擇題砷的急性中毒多是由于（）引起

A.污染
B.誤食
C.食品添加劑
D.“三廢”處理不當(dāng)