單項(xiàng)選擇題白酒在酒液入口腔后，香氣立即充滿口腔，這是白酒香味中的（）。

A.溢香
B.噴香
C.聞香
D.留香


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1.單項(xiàng)選擇題下列有自動(dòng)稀釋果汁作用的設(shè)備是（）。

A.電動(dòng)攪拌機(jī)
B.果汁機(jī)
C.榨汁機(jī)
D.奶昔攪拌機(jī)

2.單項(xiàng)選擇題下列甜食酒中既可純飲，也可佐餐的酒是（）。

A.雪利酒
B.波特酒
C.瑪?shù)吕?br /> D.瑪薩拉

3.單項(xiàng)選擇題下列用于釀制上乘的香檳酒的葡萄品種是（）。

A.甘美
B.辛范多
C.皮諾盧亞
D.美諾

4.單項(xiàng)選擇題酒精飲料是指含有酒精的任何適宜飲用的飲料，酒精含量中占液體總量的（）。

A.1%～65%
B.0.5%～65.5%
C.1%～75%
D.0.5%～75.5%