單項選擇題法壓式咖啡用的水溫度過高，會導致咖啡口味（）

A.多酸
B.過苦
C.過甜
D.過咸


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1.單項選擇題法壓式咖啡制作水與咖啡粉的最佳比例是（）

A.1：0.55
B.1：0.2
C.1：0.055
D.0.55：1

2.單項選擇題法國人喜歡的咖啡是（）

A.美式咖啡
B.意式咖啡
C.日式咖啡

3.單項選擇題法國哪家咖啡館與法國大革命的勝利有關（）

A.花神
B.普羅柯普
C.雙偶
D.梵高

4.單項選擇題法國第一家咖啡館是由哪國人開設的（）

A.美國
B.巴西
C.荷蘭
D.意大利

5.單項選擇題法國的第一株咖啡是由哪國傳來的（）

A.美國
B.巴西
C.荷蘭
D.意大利