單項(xiàng)選擇題下列茶葉屬于青茶的是（）。

A.龍井
B.碧螺春
C.鐵觀音
D.普洱


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1.單項(xiàng)選擇題白茶是（）外銷特種茶之一。

A.廣西
B.廣東
C.云南
D.福建

2.單項(xiàng)選擇題蒸壓時(shí)蒸汽溫度要保持在（）以上。

A.50℃
B.80℃
C.90℃
D.120℃

3.單項(xiàng)選擇題緊壓茶產(chǎn)量很大，以（）最多。

A.云南
B.西藏
C.遼寧
D.黑龍江

4.單項(xiàng)選擇題緊壓茶以（）為最多。

A.黑茶類
B.紅茶類
C.綠茶類
D.黃茶類

5.單項(xiàng)選擇題手工揀剔是目前去雜的重要工序之一，在茶葉加工成本中占（）。

A.很大比例
B.很小比例
C.一般
D.關(guān)系不大