最新試題
豬肉茸在制作過程中,為了使其更加有嚼勁,可以加入()
制作蝦凍時,蝦肉的處理方法是()
制湯時,使用砂鍋的主要優(yōu)點是()
魚凍的鮮美味道主要來自于()
制作肉湯時,若想使湯更清澈,可()
制作蛇湯時,蛇肉需要先()
在制作水果凍時,為了防止水果變色,可以加入()
制作高級清湯時,需要使用()來澄清湯液。
制作龜湯時,龜肉需要()
蝦茸在制作過程中,為了使其更加滑嫩,可以加入()