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判斷題青少年學(xué)習(xí)負(fù)荷和活動(dòng)量都較大，故消耗的能量也大。

1.判斷題老年人補(bǔ)充維生素B1可減少細(xì)胞內(nèi)褐色素的形成。

2.判斷題補(bǔ)充維生素C可防止老年人血管硬化。

3.判斷題老年人對(duì)脂肪的消化能力差，故脂肪的攝入不宜過(guò)多。

4.判斷題老年人由于分解代謝大于合成代謝，故不易出現(xiàn)負(fù)氮平衡。

5.判斷題青少年蛋白質(zhì)攝入不足將導(dǎo)致發(fā)育遲緩，并降低對(duì)疾病抵抗力。