單項選擇題下列選項中,屬于客房培訓考核內容的是()。
A、口試
B、筆試
C、操作
D、三者都是
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1.單項選擇題在現場的督導中,客房部管理人員應該從()兩個方面入手,實現對員工的引導和指導工作。
A、內在和外在
B、員工和自身
C、內部和外部
D、主觀和客觀
2.單項選擇題()是客房部員工職業(yè)道德的一項重要內容,要求在同事之間、部門之間、上下級之間要相互支持、顧全大局、積極合作,共同實現優(yōu)質服務。
A、相互信任
B、集體主義
C、團結協(xié)作
D、組織紀律
3.單項選擇題根據客房淋浴間的清潔保養(yǎng)質量標準,要求做到玻璃潔凈、無皂漬、無()和無水珠。
A、濺漬
B、水漬
C、污漬
D、水跡
4.單項選擇題服務員在進行辦公長包房的布置時,除常規(guī)()外,還可額外提供訂書機、回形針和文件夾等文具用品。
A、文具用品
B、設施設備
C、生活用品
D、清潔用品
5.單項選擇題對生病客人的服務,更重要的是服務員對賓客要()。
A、表示關懷及樂意幫助
B、多與客人溝通
C、慰問客人
D、冷靜處理
最新試題
在飯店服務中,由()為客人卸運行李,并進行登記、清點和核實工作。
題型:單項選擇題
飯店客房組織機構中,樓層崗位下設的服務人員有服務員、清潔員和()。
題型:單項選擇題
三星級飯店客房要()更換床上用品和衛(wèi)生間用品。
題型:單項選擇題
在大型客房部組織機構中,房務部下設的崗位有布件房、()和洗衣房。
題型:單項選擇題
飯店對于社會經濟和文化的發(fā)展起到了一定的()作用。
題型:單項選擇題
盡早獲得會議消息,爭取接待會議團體的工作能使飯店提高知名度和()。
題型:單項選擇題
飯店服務的特點是生產與消費()進行。
題型:單項選擇題
我國飯店的收入結構按客房、餐廳、商務三大部門的比例大體為()。
題型:單項選擇題
接待員不僅要為客人辦理(),而且還要掌握客人的抵離情況。
題型:單項選擇題
我國各飯店客房部因()的不同,所以它們的任務也不相同。
題型:單項選擇題