多項選擇題開封或制作后需要貼每日標(biāo)記貼的原材料有?()
A.奶油
B.底漿
C.冰茶
D.香草粉
E.奶油槍
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項選擇題《安全日志》中關(guān)于健康安全部分的內(nèi)容包括:()
A.每日健康安全清單
B.冰箱及冰柜溫度
C.重復(fù)加熱的產(chǎn)品溫度
D.溫度校正日志
E.庫存轉(zhuǎn)換及每天標(biāo)記
2.多項選擇題上班期間,何時需要用肥皂洗手?()
A.在使用洗手間后
B.處理垃圾或廢品后
C.打噴嚏或咳嗽后
D.處理食物前
E.處理化學(xué)用品后
3.單項選擇題在校準(zhǔn)牛奶溫度計時所使用的標(biāo)準(zhǔn)容器是?()
A.奶缸
B.玻璃杯
C.熱飲外帶杯
D.冰飲外帶杯
4.單項選擇題在制作熱巧克力奶時所需的巧克力粉在1L奶缸和1.5L奶缸中分別放多少?()
A.2平勺;4平勺
B.3平勺;5平勺
C.2.5平勺;5平勺
D.根據(jù)需要任意添加
5.單項選擇題牛奶溫度計至少多久校準(zhǔn)一次?()
A.每天
B.每周
C.每月
D.每3個月
最新試題
手沖咖啡的沖泡方式通常注重的是()
題型:單項選擇題
高水溫可以增強咖啡的()
題型:單項選擇題
意式濃縮咖啡的口感如何描述()
題型:單項選擇題
在進行咖啡器具消毒時,最常用的消毒方式是什么()
題型:單項選擇題
制作打發(fā)牛奶時,加入哪個成分有助于奶泡的形成和穩(wěn)定()
題型:單項選擇題
拿鐵中的牛奶通常采用什么處理方式()
題型:單項選擇題
養(yǎng)豆期較長的咖啡豆一般具有()
題型:單項選擇題
對于不銹鋼制的咖啡器具,清潔時應(yīng)避免使用()
題型:單項選擇題
制作打綿牛奶的過程中,打綿的時間對奶沫的質(zhì)地有何影響()
題型:單項選擇題
美式滴濾咖啡機的濾籃通常位于哪個位置()
題型:單項選擇題