由數(shù)十條初級肌束集結在一起形成更大的束，在這束的外面包裹以結締組織薄膜的結構。
最新試題
蛋白質除提供人體多種氨基酸和能量外，還從原有序列中釋放出一些小肽，這些小肽還具有多種生理功能，不被腸道多種酶系降解可直接被人體吸收。與氨基酸相比，肽的吸收具有轉運快、吸收效率高、耗能低、載體不易飽和等優(yōu)點。下面請簡述蛋清肽制備流程及研究方向。
引起肉品異味的原因？
試述板鴨的加工工藝寄操作要點。
速溶乳粉的特點。
輻射保藏食品的優(yōu)點？
免疫乳粉
肉中微生物的來源。
說說加熱處理乳的合變化。
致昏（擊暈）
灌腸