單項選擇題油燜五香菜肴將汁收盡時放上（）后出勺。

A、香菜
B、花椒油
C、五香油
D、五香粉


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2.單項選擇題電冰箱可以用軟布沾（）擦凈箱體外殼和內(nèi)膽。

A、中性洗凈劑
B、熱開水或苯
C、汽油
D、柴油

3.單項選擇題在電冰箱的日常維護中，可以在外殼上一層（）。

A、油漆
B、油脂
C、塑料布
D、上光蠟

4.單項選擇題絞肉機使用后務必（）干凈。

A、沖洗
B、揩拭
C、整理
D、清洗

5.單項選擇題絞肉機涮洗后要放在（）處吹干。

A、陰暗
B、干燥
C、陰涼
D、通風