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單項(xiàng)選擇題廚房生產(chǎn)定額主要是生產(chǎn)人員的生產(chǎn)（）。

A、勞動(dòng)質(zhì)量
B、勞動(dòng)效率
C、勞動(dòng)定額
D、勞動(dòng)報(bào)酬

1.單項(xiàng)選擇題人體所消耗的能量，主要的是（）消耗的能量所占比重較大。

A、勞動(dòng)
B、運(yùn)動(dòng)
C、發(fā)育
D、活動(dòng)

2.單項(xiàng)選擇題基礎(chǔ)代謝消耗的能量就是指人體在空腹、清醒、安靜不動(dòng)時(shí)（）的消耗。

A、熱量
B、重量
C、力量
D、能量

3.單項(xiàng)選擇題在我國(guó)青春期的學(xué)生缺鐵性貧血的現(xiàn)象很普遍，約有（）的學(xué)生患有缺鐵性貧血。

A、1/2
B、1/3
C、1/4
D、1/5

4.單項(xiàng)選擇題在（）第三次全國(guó)營(yíng)養(yǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，我國(guó)中小學(xué)生從食物中得到的鈣很低，每天鈣的平均攝入量還不到推薦供給量的一半。

A、1988年
B、1992年
C、1996年
D、2000年

5.單項(xiàng)選擇題課間餐就是利用（）休息時(shí)間讓學(xué)生吃一些食物。

A、早自習(xí)
B、午間
C、課間
D、放學(xué)