多項(xiàng)選擇題目前世界上膳食結(jié)構(gòu)可分為（）

A.動(dòng)植物食物平衡的膳食結(jié)構(gòu)
B.以植物性食物為主的膳食結(jié)構(gòu)
C.以動(dòng)物性食物為主的膳食結(jié)構(gòu)
D.豆類為主的膳食結(jié)構(gòu)
E.地中海膳食結(jié)構(gòu)


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4.單項(xiàng)選擇題營養(yǎng)聲稱是指以文字形式對(duì)食品的（）做出的描述、建議或暗示。

A.營養(yǎng)特性
B.功能特性
C.營養(yǎng)素種類
D.營養(yǎng)素功效

5.單項(xiàng)選擇題老年人營養(yǎng)素供應(yīng)與青壯年相比，下列說法不正確的是（）

A.蛋白質(zhì)的需要量增加
B.單不飽和脂肪酸的需要量增加
C.碳水化合物的需要量增加
D.水的需要量增加