多項選擇題蛋白質(zhì)在電場中的泳動率取決于（）。

A.分子量
B.表面電荷數(shù)
C.蛋白質(zhì)來源
D.蛋白質(zhì)功能


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1.多項選擇題變性DNA的特點有（）。

A.紫外吸收增加
B.雙鏈解為單鏈
C.磷酸二酯鍵斷裂
D.可以復(fù)性

2.多項選擇題TCAc的特點有（）。

A.是細(xì)胞釋放CO2的主要反應(yīng)
B.在線粒體中發(fā)生
C.有檸檬酸生成
D.是細(xì)胞消耗氧的主要反應(yīng)

3.多項選擇題淀粉和糖原中，葡萄糖殘基間以（）糖苷鍵相連

A.a—1，4
B.a—1，6
C.b—1，4
D.b—1，6

4.多項選擇題引起蛋白質(zhì)沉淀的因素有（）。

A.高溫
B.生物堿試劑
C.稀鹽溶液
D.金屬離子