名詞解釋兩性離子
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1.填空題糖異生主要器官是（），其次是（）。
3.多項選擇題下列哪些情況可能與痛風(fēng)癥的產(chǎn)生有關(guān)（）
A.嘌呤核苷酸分解增強(qiáng)
B.嘧啶核苷酸分解增強(qiáng)
C.嘧啶核苷酸合成增強(qiáng)
D.尿酸生成過多
4.多項選擇題生酮氨基酸有（）
A.酪氨酸
B.鳥氨酸
C.亮氨酸
D.賴氨酸
E.甘氨酸
5.多項選擇題能產(chǎn)生乙酰CoA的物質(zhì)有（）
A.葡萄
B.脂肪
C.酮體
D.氨基酸糖
最新試題
氨基酸的氨基與甲醇結(jié)合后，使羧基H+的解離度增加，每個氨基酸都能釋放出一個H+，可用標(biāo)準(zhǔn)NaOH溶液來滴定H+的含量，進(jìn)而推算出氨基酸的含量。
題型：判斷題
成熟果實的顏色轉(zhuǎn)變以及秋天綠葉變黃的原因都在于葉綠素和類胡蘿卜素的存在。
題型：判斷題
以下關(guān)于貯存過程中維生素的損失的說法，正確的有（）
題型：多項選擇題
許多礦物質(zhì)元素是各種酶的激活劑或組成成分，直接或間接影響新陳代謝的進(jìn)行。
題型：判斷題
當(dāng)生物體內(nèi)的水減少到一定量時，生物種子會進(jìn)入休眠狀態(tài)。
題型：判斷題
當(dāng)Aw低于一定值時，食品中的酶活力降低，由酶參與新陳代謝活動也相應(yīng)減緩。
題型：判斷題
荔枝、芒果、櫻桃、百香果等的后熟作用都非常明顯，因此往往在還沒有成熟時就從樹上采摘下來銷售。
題型：判斷題
以下維生素中，可以溶于食用油中的是（）
題型：多項選擇題
類胡蘿卜素結(jié)構(gòu)相對穩(wěn)定，冷凍、熱燙、光照、氧處理均幾乎不改變類胡蘿卜素的含量。
題型：判斷題
雪餅包裝袋內(nèi)，有一個裝有白色顆粒狀固體的小紙袋，其目的是為了驅(qū)蟲。
題型：判斷題