填空題糖異生主要器官是（），其次是（）。
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2.多項選擇題下列哪些情況可能與痛風(fēng)癥的產(chǎn)生有關(guān)（）
A.嘌呤核苷酸分解增強
B.嘧啶核苷酸分解增強
C.嘧啶核苷酸合成增強
D.尿酸生成過多
3.多項選擇題生酮氨基酸有（）
A.酪氨酸
B.鳥氨酸
C.亮氨酸
D.賴氨酸
E.甘氨酸
4.多項選擇題能產(chǎn)生乙酰CoA的物質(zhì)有（）
A.葡萄
B.脂肪
C.酮體
D.氨基酸糖
5.多項選擇題葡萄糖進入肌肉細胞后可以進行的代謝是（）
A.糖異生
B.糖原合成
C.有氧氧化
D.糖酵解
最新試題
下列關(guān)于底物濃度與酶促反應(yīng)速率的關(guān)系的說法，正確的是（）
題型：多項選擇題
當(dāng)Aw低于一定值時，食品中的酶活力降低，由酶參與新陳代謝活動也相應(yīng)減緩。
題型：判斷題
油脂酸水解是可逆的，而堿水解是不可逆的。
題型：判斷題
水在植物體內(nèi)的含量與分布也因種類、部位、發(fā)育狀況而異。
題型：判斷題
高溫烘干不能除去食品中的結(jié)合水，但可以除去食品中的自由水。
題型：判斷題
重金屬離子能和氨基酸作用，生成穩(wěn)定的絡(luò)合物結(jié)晶，因此當(dāng)人體剛重金屬中毒時，可通過喝牛奶的方式進行解毒。
題型：判斷題
糖藏（糖漬）是一種很能重要的食品保存方法，其利用是的糖溶液有較高的滲透壓，細菌無法繁殖。
題型：判斷題
類胡蘿卜素結(jié)構(gòu)相對穩(wěn)定，冷凍、熱燙、光照、氧處理均幾乎不改變類胡蘿卜素的含量。
題型：判斷題
涼曬只能除去食品中的結(jié)合水，而高溫烘干則可除去食品中的自由水。
題型：判斷題
真菌喜溫喜濕，因此適當(dāng)干燥條件下，將食品置于低溫條件下，真菌能夠被完全消滅。
題型：判斷題