A.是在提倡企業(yè)產(chǎn)品遭到投訴后再做檢驗(yàn)
B.是一種起源于藥品生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化管理
C.是指對(duì)于生產(chǎn)環(huán)節(jié)實(shí)行重點(diǎn)控制
D.是提供了一種新的終產(chǎn)品檢驗(yàn)方法
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A.沙門菌
B.韋氏梭菌
C.蠟樣芽孢桿菌
D.肉毒梭菌
A.罐頭外觀正常
B.因平酸菌引起
C.原因菌多需氧
D.原因菌多耐熱
A.大部分不能夠溶于水
B.這一類農(nóng)藥的藥效高
C.不易為微生物所降解
D.很少有農(nóng)藥毒性殘留
A.經(jīng)過高溫滅菌過程，食品中不含有任何細(xì)菌
B.食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)身體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害
C.原料天然，食品中不含有任何人工合成物質(zhì)
D.雖然過了保質(zhì)期，但外觀、口感正常
A.二個(gè)階段的毒性試驗(yàn)
B.三個(gè)階段的毒性試驗(yàn)
C.四個(gè)階段的毒性試驗(yàn)
D.五個(gè)階段的毒性試驗(yàn)
最新試題
食品生物性危害主要包括（）。
當(dāng)發(fā)現(xiàn)有不符合要求的產(chǎn)品產(chǎn)生時(shí)，首先選擇方案是（）。
下列食品安全危害中，哪個(gè)屬于無意添加的化學(xué)危害？（）
下列關(guān)于食品企業(yè)選址要求不正確的是（）。
員工的健康及衛(wèi)生狀況的控制措施不包括（）。
食品加工不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生化學(xué)有害物質(zhì)，比如發(fā)煙燃料烘烤食物中的（）。
下面哪一項(xiàng)屬于生物危害？（）
玻璃進(jìn)入食品會(huì)導(dǎo)致下列哪項(xiàng)描述？（）
食品生產(chǎn)車間內(nèi)的滅鼠方法不包括下列哪一項(xiàng)？（）
鎘會(huì)造成骨骼損害，發(fā)生（）。