填空題在一定數(shù)值范圍內(nèi)，-聯(lián)酮類物質(zhì)在酒中含量越多，酒質(zhì)越好，是構(gòu)成名優(yōu)白酒進(jìn)口（）、（）、（）的重要成分。
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
最新試題
成品酒風(fēng)味不協(xié)調(diào)的解決方法有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
下列哪些方法可以用于成品酒中糖分的測(cè)定（）
題型：多項(xiàng)選擇題
酒體設(shè)計(jì)的過程一般有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
下列哪些因素會(huì)影響成品酒的糖分含量（）
題型：多項(xiàng)選擇題
黃酒感官質(zhì)量問題的類型一般有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
品酒師復(fù)評(píng)前需要準(zhǔn)備的環(huán)境包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
清香型低度酒的酒精度一般在（）度范圍。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下面不屬于黃酒三種類型風(fēng)格的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
原酒的味覺復(fù)評(píng)包括對(duì)原酒的（）等方面進(jìn)行評(píng)價(jià)。
題型：多項(xiàng)選擇題
成品滋味品評(píng)要求品嘗（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題