判斷題低溫貯藏是目前最常用的一種貯藏方法。
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3.多項(xiàng)選擇題哪些指標(biāo)可以用于判斷果蔬的成熟度?()
A.顏色
B.風(fēng)味
C.呼吸強(qiáng)度
D.飽滿度
4.多項(xiàng)選擇題哪些物質(zhì)可以抑制園藝產(chǎn)品采后貯藏過程中的發(fā)芽?()
A.青鮮素
B.生長素
C.萘乙酸甲酯
D.青霉素
5.多項(xiàng)選擇題影響園藝產(chǎn)品采后失水的環(huán)境因素有()
A.風(fēng)速
B.光照
C.溫度
D.相對濕度