單項選擇題生豆?jié){中含有的有毒成分是（）。

A.龍葵素
B.秋水仙堿
C.皂素
D.血球凝集素


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1.單項選擇題食物中毒的處理：催吐、（）。

A.嘔吐
B.喝水
C.睡覺
D.洗胃

2.單項選擇題大腸桿菌一般不致病，致病的是（）。

A.致病性大腸桿菌
B.變異大腸桿菌
C.有毒大腸桿菌

3.單項選擇題細菌的生長規(guī)律是（）

A.一直增長
B.一直下降
C.先升后降
D.先降后升

4.單項選擇題我國第一個頒證出口的有機食品是（）。

A.有機茶
B.有機大豆
C.有機大米
D.有機奶粉

5.單項選擇題下列食品中培育要求最高的是（）。

A.無公害食品
B.綠色食品
C.保健食品
D.有機食品