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每日一練
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食品安全衛(wèi)生學(xué)食品衛(wèi)生安全知識(shí)單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.05.06)
來源:考試資料網(wǎng)
1
王某經(jīng)營一家農(nóng)家樂餐館,需長期圈養(yǎng)、宰殺活禽,他正確的做法是()
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2
對(duì)于食品衛(wèi)生問題的舉報(bào)投訴,可以采用何種形式()
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3
貯存食品的場(chǎng)所、設(shè)備應(yīng)當(dāng)保持清潔,無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂,不得存放()及個(gè)人生活用品。
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4
食品生產(chǎn)經(jīng)營人員在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生,以下哪項(xiàng)做法可以導(dǎo)致食品污染。()
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5
下列關(guān)于餐用具洗消哪條描述是正確的?()
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