A.提供NADH+H+
B.提供NADPH+H+
C.提供6-磷酸葡萄糖
D.提供糖異生的原料
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A.36（38）
B.2（3）
C.24（26）
D.12（15）
A.氨基酸的種類及數(shù)量
B.必需氨基酸的種類、數(shù)量及比例
C.必需氨基酸的種類
D.必需氨基酸的數(shù)量
A.腦磷脂
B.神經(jīng)鞘磷脂
C.腦苷脂
D.卵磷脂
A.DNA
B.mRNA
C.tRNA
D.rRNA
A.促進(jìn)糖的氧化
B.促進(jìn)糖轉(zhuǎn)變?yōu)橹?br />
C.抑制糖異生
D.抑制血糖進(jìn)入肌細(xì)胞和脂肪細(xì)胞
最新試題
糖藏（糖漬）是一種很能重要的食品保存方法，其利用是的糖溶液有較高的滲透壓，細(xì)菌無法繁殖。
蛋白質(zhì)變性后，消除變性因素可使蛋白質(zhì)恢復(fù)或部分恢復(fù)其原有的構(gòu)象和功能。
類胡蘿卜素結(jié)構(gòu)相對(duì)穩(wěn)定，冷凍、熱燙、光照、氧處理均幾乎不改變類胡蘿卜素的含量。
水在植物體內(nèi)的含量與分布也因種類、部位、發(fā)育狀況而異。
涼曬只能除去食品中的結(jié)合水，而高溫烘干則可除去食品中的自由水。
甜食都含有單糖，會(huì)引起血液中還原糖含量過高，因此糖尿病病人不能吃甜食。
氨基酸的氨基與甲醇結(jié)合后，使羧基H+的解離度增加，每個(gè)氨基酸都能釋放出一個(gè)H+，可用標(biāo)準(zhǔn)NaOH溶液來滴定H+的含量，進(jìn)而推算出氨基酸的含量。
淀粉的糊化的本質(zhì)是淀粉分子間的氫鍵斷開，分散在水中成為膠體溶液。
重金屬離子能和氨基酸作用，生成穩(wěn)定的絡(luò)合物結(jié)晶，因此當(dāng)人體剛重金屬中毒時(shí)，可通過喝牛奶的方式進(jìn)行解毒。
在酸性條件下，單糖可被進(jìn)一步水解為兩分子甘油。