單項選擇題食品添加劑所用的計量器具應符合要求，在（）內(nèi)進行使用。

A、安全范圍
B、檢定有效期
C、產(chǎn)品使用年限


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2.單項選擇題食品企業(yè)不得使用（）的食品添加劑。

A、標識不清
B、標識不符合要求
C、來源不明
D、其它皆是

3.單項選擇題食品企業(yè)對無法提供合格證明文件的采購物資，應當（）。

A、根據(jù)產(chǎn)品的可信度決定是否使用
B、進行感官檢驗后使用
C、依照食品安全標準進行檢驗后使用

4.單項選擇題食品企業(yè)所采購物資進廠后，應（）存放。

A、按習慣
B、任意
C、分類分區(qū)并加貼標識