單項(xiàng)選擇題泡茶的正確方法是:放適量茶葉,倒()開(kāi)水,蓋上杯蓋稍悶一會(huì)兒。
A、七成
B、六成
C、九成
D、十成
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1.單項(xiàng)選擇題客人在房?jī)?nèi)會(huì)客時(shí),服務(wù)員應(yīng)視情況,()以體現(xiàn)周到服務(wù)。
A、送茶水
B、送茶水、香巾
C、送香煙
D、送香巾
2.單項(xiàng)選擇題如果客人是晚上抵達(dá)飯店,服務(wù)員應(yīng)把房間壁燈打開(kāi),并做好()。
A、清潔衛(wèi)生
B、開(kāi)水服務(wù)
C、行李服務(wù)
D、寢前整理
3.單項(xiàng)選擇題賓客到達(dá)前,服務(wù)員應(yīng)調(diào)節(jié)好客房的室內(nèi)溫度,一般室溫以()左右為宜。
A、18℃
B、22℃
C、26℃
D、30℃
4.單項(xiàng)選擇題對(duì)于無(wú)行李員引領(lǐng)的客人,臺(tái)班服務(wù)員應(yīng)熱情接待,并請(qǐng)客人出示()。
A、工作證
B、身份證
C、住宿憑證
D、出入證
5.單項(xiàng)選擇題在客房清掃方法中,“先干后濕”的要求指的是()。
A、所有物品先干布抹一遍,再用濕布抹一遍
B、先擦干的物品,再擦濕的物品
C、先用干布擦電器設(shè)備,后用濕布擦家具設(shè)備
D、干濕布一起使用
最新試題
在大型客房部組織機(jī)構(gòu)中,房務(wù)部下設(shè)的崗位有布件房、()和洗衣房。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
回答客人有關(guān)飯店內(nèi)外的一切詢問(wèn),為賓客保留鑰匙及貴重物品等工作的部門(mén)是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中,由()回答客人的一切服務(wù)性的詢問(wèn)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店對(duì)于社會(huì)經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展起到了一定的()作用。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
房間類(lèi)型的變更就是發(fā)生了客房()的變化。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
我國(guó)飯店的收入結(jié)構(gòu)按客房、餐廳、商務(wù)三大部門(mén)的比例大體為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客房部的任務(wù)之一是保存客戶最準(zhǔn)確的()資料。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
離店日期的變更主要是指離店日期()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
詢問(wèn)員要妥善保管客人的(),以掌握住店客人的情況。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
房間類(lèi)型的變更、人數(shù)的變更、逗留時(shí)間的變更和付款形式的變更都是預(yù)訂()的變更。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題