問(wèn)答題油脂酸價(jià)測(cè)定中,隨著滴定的進(jìn)行試液發(fā)生渾濁,為什么?有必要消除嗎?怎樣消除?在技術(shù)上怎樣才能控制此現(xiàn)象的出現(xiàn)?
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石墨爐原子吸收光譜法測(cè)鉛中,所用試劑為()。
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雙指示劑法測(cè)飲料中氨基酸態(tài)氮時(shí),下列試劑選擇不對(duì)的是()。
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油溶性抗氧化劑的分析方法可采用()。
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國(guó)標(biāo)對(duì)大豆進(jìn)行分類(lèi)的依據(jù)是()。
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()玉米角質(zhì)胚乳較多,儲(chǔ)藏性能好。
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檢驗(yàn)大米選用2.0mm和()mm的篩層。
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根據(jù)霉菌的分類(lèi),木霉菌屬于()綱。
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()除含有較多的蛋白質(zhì)外,脂肪含量也較多,因此既可作副食,又可做油料。
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在果汁飲料生產(chǎn)中,化糖時(shí)溫度應(yīng)保持(),時(shí)間約為30min。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
抽樣數(shù)量應(yīng)滿足檢驗(yàn)項(xiàng)目對(duì)樣品量的需要,一般抽樣總量不少于()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題