單項選擇題管理人員在查房時,應(yīng)該綜合運用感覺器官,通過()、聽、試、看、嗅等方法。
A、擦拭
B、抹拭
C、觸摸
D、觀察
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1.單項選擇題布置客房衛(wèi)生間的客用品,要按規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)配齊,擺放要()。
A.整齊有序
B.美觀實用
C.按照習(xí)慣
D.錯落有致
2.單項選擇題維護保養(yǎng)墻紙墻面的主要方法有()。
A、及時檢查破損、定期去污除塵、修補
B、日常去塵去污、定期檢查破損、吸塵
C、平時注意防止硬物撞擊和摩擦、定期吸塵、及時去除污垢和檢查修補
D、日常檢查破損、及時除塵去垢、定期修補
3.單項選擇題下列選項中,屬于員工培訓(xùn)考核登記卡記錄內(nèi)容()。
A、總體評價
B、培訓(xùn)教材
C、培訓(xùn)成績
D、培訓(xùn)方法
4.單項選擇題在處理賓客損壞客房物品時,服務(wù)員切記須確保飯店的(),但要以事實為依據(jù),向賓客索賠。
A、房間完整
B、利益不受損失
C、聲譽
D、級別
5.單項選擇題客房部管理人員應(yīng)加強對以往客用品消耗情況的(),從而制定出客用消耗品的定額。
A、分析對比
B、消耗分析
C、統(tǒng)計分析
D、數(shù)據(jù)分析
最新試題
我國各飯店客房部因()的不同,所以它們的任務(wù)也不相同。
題型:單項選擇題
飯店客房組織機構(gòu)中,樓層崗位下設(shè)的服務(wù)人員有服務(wù)員、清潔員和()。
題型:單項選擇題
飯店服務(wù)的特點是生產(chǎn)與消費()進行。
題型:單項選擇題
三星級飯店客房要()更換床上用品和衛(wèi)生間用品。
題型:單項選擇題
回答客人有關(guān)飯店內(nèi)外的一切詢問,為賓客保留鑰匙及貴重物品等工作的部門是()。
題型:單項選擇題
在飯店服務(wù)中,由詢問員為客人辦理()。
題型:單項選擇題
客房部的任務(wù)之一是保存客戶最準(zhǔn)確的()資料。
題型:單項選擇題
積極與客戶搞好關(guān)系,盡力推銷客房是()的職責(zé)。
題型:單項選擇題
飯店溝通了人與人、地區(qū)與地區(qū)、部門與部門之間的()。
題型:單項選擇題
在飯店組織結(jié)構(gòu)中,由()處負(fù)責(zé)住店客人一切消費的結(jié)賬收款等工作。
題型:單項選擇題