判斷題一般而言，管理層次越高的管理者更需要具有業(yè)務(wù)技術(shù)能力。
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2.問答題請簡述鋪床單的三個(gè)步驟。
4.多項(xiàng)選擇題屬于房間用品的是（）
A、香皂
B、浴液
C、發(fā)液
D、浴帽
5.多項(xiàng)選擇題以下屬于家具蠟形態(tài)是（）
A、透明膠狀
B、乳液
C、液體狀
D、噴霧型
最新試題
飯店員工的數(shù)量取決于（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
預(yù)訂員受理和接待各種形式的客房（）業(yè)務(wù)。
題型：單項(xiàng)選擇題
三星級飯店客房要（）更換床上用品和衛(wèi)生間用品。
題型：單項(xiàng)選擇題
綜合性客房部組織機(jī)構(gòu)中，（）下設(shè)的服務(wù)人員有客衣收發(fā)和布件收發(fā)。
題型：單項(xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中，由（）回答客人的一切服務(wù)性的詢問。
題型：單項(xiàng)選擇題
按國際慣例，凡是（）向飯店訂房，飯店要支付一定的傭金作報(bào)酬。
題型：單項(xiàng)選擇題
房間類型的變更就是發(fā)生了客房（）的變化。
題型：單項(xiàng)選擇題
接待員不僅要為客人辦理（），而且還要掌握客人的抵離情況。
題型：單項(xiàng)選擇題
在飯店組織結(jié)構(gòu)中，由（）處負(fù)責(zé)住店客人一切消費(fèi)的結(jié)賬收款等工作。
題型：單項(xiàng)選擇題
為確保預(yù)訂工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，前廳部必須建立良好的（）。
題型：單項(xiàng)選擇題