多項選擇題下列關(guān)于β-片層結(jié)構(gòu)的論述哪些是正確的()。
A.是一種伸展的肽鏈結(jié)構(gòu)
B.肽鍵平面折疊成鋸齒狀
C.也可由兩條以上多肽鏈順向或逆向平行排列而成
D.兩鏈間形成離子鍵以使結(jié)構(gòu)穩(wěn)定
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1.多項選擇題含硫氨基酸包括()。
A.蛋氨酸
B.蘇氨酸
C.組氨酸
D.半胖氨酸
2.多項選擇題蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)單元有()。
A.α螺旋
B.β折疊
C.β轉(zhuǎn)角
D.自由肽段
3.多項選擇題呼吸鏈電子傳遞()。
A.電子來源于H2
B.電子最終交給O2
C.與ATP生成相偶聯(lián)
D.導(dǎo)致CO2釋放
4.多項選擇題DNA雙螺旋模型的提出者是()。
A.Chargaff
B.Watson
C.Avery
D.Crick
5.多項選擇題以下各氨基酸中,屬于人體必須氨基酸的是()。
A.Phe
B.Lys
C.Trp
D.Thr
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糖藏(糖漬)是一種很能重要的食品保存方法,其利用是的糖溶液有較高的滲透壓,細菌無法繁殖。
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下列關(guān)于底物濃度與酶促反應(yīng)速率的關(guān)系的說法,正確的是()
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