單項(xiàng)選擇題由于飯店生產(chǎn)的是無形商品，在飯店勞動中強(qiáng)調(diào)（）
A.員工行為的自我制約性
B.員工的個(gè)性化
C.員工的依賴性格
D.員工的創(chuàng)意
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2.名詞解釋工作定額測定法
3.名詞解釋飯店管理合約方式
4.單項(xiàng)選擇題飯店經(jīng)營預(yù)算包括（）等內(nèi)容的預(yù)算。
A.收入
B.利潤
C.成本
D.人工費(fèi)用
5.單項(xiàng)選擇題（）指對預(yù)先確定的影響設(shè)備正常運(yùn)行的設(shè)備關(guān)鍵部位或薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行經(jīng)常性的定期檢查和重點(diǎn)控制。
A.設(shè)備點(diǎn)檢
B.一級保養(yǎng)
C.二級保養(yǎng)
D.例行保養(yǎng)
最新試題
飯店的組織形式必須服從于組織目標(biāo)。
題型：判斷題
飯店的尾數(shù)定價(jià)策略，適用于（）的定價(jià)。
題型：單項(xiàng)選擇題
服務(wù)本身是無形的，不可數(shù)量化。
題型：判斷題
飯店開展能源管理的方法包括哪些？
題型：問答題
飯店的組織職能包括形成飯店的管理體制和組織結(jié)構(gòu)以及（）
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店的企業(yè)要素包括哪些？
題型：問答題
如何認(rèn)識飯店管理的客體中的四層含義？
題型：問答題
飯店效益
題型：名詞解釋
商品部的服務(wù)員需要有較高的外語水平、熟練的操作技能。
題型：判斷題
下列屬于商品部服務(wù)項(xiàng)目的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題