單項(xiàng)選擇題（）年在英國出現(xiàn)首例通過母體感染瘋牛病的患者。

A.1998
B.1999
C.2000
D.2001


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1.單項(xiàng)選擇題對(duì)于重金屬的吸收效率，下列排列由高到低正確的是（）。

A.蔬菜>小麥>玉米>水果
B.蔬菜>小麥>水果>玉米
C.蔬菜>玉米>小麥>水果
D.小麥>蔬菜>玉米>水果

2.單項(xiàng)選擇題以下選項(xiàng)中，哪些是可能出現(xiàn)在狗身上的寄生蟲？（）

A.華支睪吸蟲、蜱
B.華支睪吸蟲、鉤蟲
C.蜱、鉤蟲
D.廣州管圓線蟲、蜱

3.單項(xiàng)選擇題食品安全是（）對(duì)社會(huì)最基本的責(zé)任和必須做出的承諾。

A.農(nóng)民和企業(yè)
B.企業(yè)和政府
C.農(nóng)民和政府
D.農(nóng)藥生產(chǎn)者

4.單項(xiàng)選擇題環(huán)境，（）以及氣候的變化是全球的熱門話題。

A.生物多樣性
B.生態(tài)系統(tǒng)多樣性
C.老齡化
D.全球變暖

5.單項(xiàng)選擇題下列食品各用一千克做測驗(yàn)，哪種含丙烯酰胺的量最高？（）

A.全麥面包
B.非油炸方便面
C.油炸方便面
D.黃油餅干