多項選擇題水體中的汞主要來源于（）。
A.貴金屬冶煉
B.化工、農(nóng)藥等工業(yè)廢水
C.食鹽電解
D.儀器儀表制造
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1.多項選擇題三致效應(yīng)指的是（）。
A.致癌性
B.致畸性
C.致突變性
D.致幻性
2.多項選擇題人體可通過（）等多種途徑接觸丙烯酰度，其中飲水是一種重要的接觸途徑。
A.消化道
B.呼吸道
C.皮膚黏膜
D.泌尿道
3.單項選擇題（）更主要地闡述在整個生態(tài)系統(tǒng)中，是否存在物種之間的轉(zhuǎn)移或者變異。
A.食品衛(wèi)生
B.食品安全
C.糧食安全
D.生物安全
4.單項選擇題我們通常認為水解植物蛋白是以（）的形式存在。
A.塊狀
B.液體
C.氣體
D.粉狀
5.單項選擇題在全球肥胖癥人口比例分布中，中國肥胖癥人口占到了（）。
A.<15%
B.>20%
C.<10%
D.10-20%
最新試題
強大的、扎實的科學(xué)研究及數(shù)據(jù)積累，是應(yīng)對危機的科學(xué)基礎(chǔ)。
題型：判斷題
次生環(huán)境里面有哪些活動會影響到人體健康？（）
題型：多項選擇題
1988年到1999年。我國開展了菜籃子工程，其內(nèi)容主要是解決了（）問題。
題型：多項選擇題
丙烯酰胺的預(yù)防和控制方法有哪些？（）
題型：多項選擇題
中國食品安全問題的四個層面中，現(xiàn)在解決的是哪個問題？（）
題型：單項選擇題
國際癌癥研究所將黃曲霉素確定為（）。
題型：單項選擇題
以下選項，哪些屬于國外食品安全重大事件（）。
題型：多項選擇題
丙烯酰胺的毒性有（）。
題型：多項選擇題
菜籃子工程主要解決蔬菜安全問題。
題型：判斷題
人為的放射性污染主要是通過（），污染農(nóng)作物、水產(chǎn)品等，經(jīng)過生物圈進入食品，并隨著食物鏈轉(zhuǎn)移。
題型：多項選擇題