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食品安全衛(wèi)生學(xué)填空題每日一練(2020.01.05)

來源：考試資料網(wǎng)

1.填空題腸源性紫紺的中毒原因是（）和（）。

2.填空題用于食品輻照的射線必須具備的三個條件：（1）（）、（2）（）、（3）（）。

3.填空題影響食品輻照效果的因素：（1）（）（2）（）（3）（）（4）（）

4.填空題動植物食品引起食物中毒的原因：（1）（）、（2）（）、（3）（）、（4）（）。

5.填空題黃曲霉毒素的毒性包括（）、（）、（）。