高級食品檢驗工多項選擇題每日一練(2020.05.31)

來源：考試資料網(wǎng)

1 制備培養(yǎng)基時，常用的溴甲酚紫指示劑屬（）指示劑，而酚紅屬于（）指示劑。

2 沙門氏菌屬的生化反應(yīng)特征是（）。

3 某地夏季突然出現(xiàn)腹瀉病人群，發(fā)病人數(shù)在數(shù)日內(nèi)迅速增加，但臨床癥狀不典型細(xì)菌學(xué)診斷中對病原菌的檢驗方法可能是（）。

4 下列葡萄球菌中可以致病的是（）。

5 志賀氏菌屬的細(xì)菌與沙門氏菌及其他腸道桿菌相比（）。