最新試題

一般認(rèn)為快速檢測(cè)能在()內(nèi)出具檢測(cè)結(jié)果可稱為現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)方法。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

硝酸鹽會(huì)對(duì)亞硝酸鹽的快速檢測(cè)形成干擾,所以測(cè)亞硝酸鹽的同時(shí)必須測(cè)定硝酸鹽并從結(jié)果中減掉。

題型:判斷題

在食品的生產(chǎn)加工過(guò)程中,經(jīng)常加入()等,使食品褪色和免于褐變,改善外觀品質(zhì),延長(zhǎng)保質(zhì)期。

題型:多項(xiàng)選擇題

可通過(guò)陰陽(yáng)性對(duì)照對(duì)農(nóng)殘速測(cè)卡的質(zhì)量進(jìn)行控制。

題型:判斷題

黃曲霉毒素是糧食類食品的重要檢測(cè)項(xiàng)目。

題型:判斷題

酶抑制率測(cè)農(nóng)殘樣品浸提液不澄清,則無(wú)法進(jìn)行檢測(cè)。

題型:判斷題

選取芹菜有代表性的樣品測(cè)定農(nóng)藥殘留,采用的試樣提法方法是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

亞硝酸鹽快速檢測(cè)利用了化學(xué)比色分析法。

題型:判斷題

張明在采用速測(cè)卡進(jìn)行農(nóng)殘檢測(cè)時(shí),先用水洗干凈蔬菜表面的泥土,之后將緩沖液滴加于蔬菜表面,兩片葉子摩擦后將提取液滴加于速測(cè)卡紅色藥片上,預(yù)反應(yīng)3min 后手捏10min ,展開(kāi)判定結(jié)果。張明操作中有哪些錯(cuò)誤?()

題型:多項(xiàng)選擇題

速測(cè)卡膽堿酯酶法檢測(cè)蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的陽(yáng)性結(jié)果為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題