單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)系數(shù)的值是()
A.16
B.8
C.12.5
D.6.25
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1.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)系數(shù)為6.25,則每200克蛋白質(zhì)中含氮為()
A.12.5克
B.32克
C.48克
D.64克
2.單項(xiàng)選擇題一樣情況下,多少克蛋白質(zhì)中的含氮量在16克左右()
A.50克
B.80克
C.100克
D.200克
3.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)系數(shù)為6.25,則每400克蛋白質(zhì)中含氮為()
A.25克
B.64克
C.125克
D.128克
4.單項(xiàng)選擇題下列物質(zhì)中不能直接作為人類的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的是()
A.淀粉
B.糖原
C.纖維素
D.砂糖
5.單項(xiàng)選擇題下列多糖中,不含α-1.4糖苷鍵的是()
A.直鏈淀粉
B.糖原
C.纖維素
D.支鏈淀粉
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