單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)法規(guī)對預(yù)包裝食品的相關(guān)術(shù)語進(jìn)行了規(guī)定()
A.食品安全法
B.預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則
C.食品包裝使用規(guī)范
D.食品營養(yǎng)標(biāo)簽管理規(guī)范
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1.單項(xiàng)選擇題食品配料表上的原料順序是按照()排列的。
A.遞增順序
B.遞減順序
C.近似順序
D.不分順序
2.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)的功效比值是指在嚴(yán)格規(guī)定的條件下,動物平均每攝?。ǎゞ蛋白質(zhì)時所增加的體重克數(shù)。
A.1
B.10
C.50
D.100
3.單項(xiàng)選擇題大學(xué)生膳食特點(diǎn)不包括()
A.飲食成人化
B.多在學(xué)校就餐
C.地區(qū)差異明顯
D.食物選擇的自主性較強(qiáng)
4.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)生物價是用以表示蛋白質(zhì)消化吸收后被機(jī)體利用的程度,最高值為()。
A.1
B.10
C.100
D.1000
5.單項(xiàng)選擇題配餐時應(yīng)先確定主食的種類及數(shù)量,接著確定()的種類及數(shù)量。
A.蔬菜
B.水果
C.肉類、豆類
D.食用油
最新試題
以下()副食富含膳食纖維,有助于促進(jìn)腸道蠕動。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下()屬于全谷物類主食。
題型:單項(xiàng)選擇題
應(yīng)用《中國居民膳食指南》進(jìn)行食譜設(shè)計時,以下()不符合指南要求。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)不是食用油感官品質(zhì)檢驗(yàn)的主要內(nèi)容?()
題型:單項(xiàng)選擇題
下列()副食富含鈣且適合素食者食用。
題型:單項(xiàng)選擇題
在確定主食和副食時,以下()應(yīng)作為首要考慮。
題型:單項(xiàng)選擇題
在進(jìn)行主副食搭配時,以下()有助于控制體重和避免肥胖。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下()不是評價飲料營養(yǎng)價值時通??紤]的因素。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下()關(guān)于營養(yǎng)成分含量及其標(biāo)示的描述是不準(zhǔn)確的。
題型:單項(xiàng)選擇題
乳品中()對于增強(qiáng)免疫力有重要作用。
題型:單項(xiàng)選擇題