單項選擇題煮沸消毒法是將洗刷干凈的茶水具置于100℃沸水中煮（）分鐘。
A.15—20
B.20—25
C.15—30
D.20—30
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題配制濃度為0.3%，配好的溶液只能使用一天，對金屬器皿有褪色和腐蝕作用的是（）
A.漂白粉
B.氯亞明
C.高錳酸鉀
D.TC-101
2.單項選擇題季節(jié)性大掃除或年度性大掃除不僅包括家具，還包括設(shè)備和床上用品，一個樓層通常要進行（）。
A.一個月
B.半個月
C.一個星期
D.三天
3.單項選擇題夜床服務(wù)通常在（）以后開始。
A.12：00
B.14：00
C.18：00
D.20：00
4.單項選擇題空房的整理雖然較為簡單，但必須（）進行一次，以保持其良好的狀況。
A.每天
B.每兩天
C.每三天
D.每周
5.單項選擇題對衛(wèi)生間消毒完畢，要緊閉門窗約（）個小時，然后進行房間通風。
A.1
B.2
C.3
D.4
最新試題
飯店對于社會經(jīng)濟和文化的發(fā)展起到了一定的（）作用。
題型：單項選擇題
客房部的任務(wù)是根據(jù)其（）的設(shè)置而定的。
題型：單項選擇題
在飯店組織結(jié)構(gòu)中，由（）處負責住店客人一切消費的結(jié)賬收款等工作。
題型：單項選擇題
飯店員工的數(shù)量取決于（）。
題型：單項選擇題
接待員不僅要為客人辦理（），而且還要掌握客人的抵離情況。
題型：單項選擇題
為確保預(yù)訂工作的正常運轉(zhuǎn)，前廳部必須建立良好的（）。
題型：單項選擇題
盡早獲得會議消息，爭取接待會議團體的工作能使飯店提高知名度和（）。
題型：單項選擇題
我國飯店的收入結(jié)構(gòu)按客房、餐廳、商務(wù)三大部門的比例大體為（）。
題型：單項選擇題
客房部的任務(wù)之一是保存客戶最準確的（）資料。
題型：單項選擇題
離店日期的變更主要是指離店日期（）。
題型：單項選擇題