單項選擇題號稱美國“旅館大王”的（），是國際酒店的第一個管理者。
A、里茲
B、巴斯
C、希爾頓
D、斯塔特勒
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1.單項選擇題兩腿稍分開，兩腳平行比肩膀略窄些，雙手在背后輕握放在后腰處，屬（）站姿。
A、側(cè)放式
B、前腹式
C、后背式
D、丁字式
2.單項選擇題辦理客人入住登記的是前廳（）。
A、預(yù)訂部
B、接待部
C、禮賓部
D、收銀部
3.單項選擇題開房員應(yīng)在預(yù)訂客人（）為客人按要求留好適當(dāng)?shù)目头俊?/a>
A、抵店前
B、抵店時
C、抵店后
D、都不對
4.單項選擇題如沒有接到取消預(yù)訂的通知，飯店必須為（）客人保留所需的客房到次日退房時間為止。
A、臨時預(yù)訂
B、確認(rèn)類預(yù)訂
C、保證類預(yù)訂
D、超額預(yù)訂
5.單項選擇題客人通過使用信用卡、預(yù)付定金、訂立合同等方式來保證飯店客房收入，飯店則必須保證為住客提供所需的房間，這類預(yù)訂是（）。
A、臨時預(yù)訂
B、確認(rèn)類預(yù)訂
C、保證類預(yù)訂
D、超額預(yù)訂
最新試題
為確保預(yù)訂工作的正常運轉(zhuǎn)，前廳部必須建立良好的（）。
題型：單項選擇題
三星級飯店客房要（）更換床上用品和衛(wèi)生間用品。
題型：單項選擇題
離店日期的變更主要是指離店日期（）。
題型：單項選擇題
飯店員工的數(shù)量取決于（）。
題型：單項選擇題
飯店溝通了人與人、地區(qū)與地區(qū)、部門與部門之間的（）。
題型：單項選擇題
預(yù)訂員受理和接待各種形式的客房（）業(yè)務(wù)。
題型：單項選擇題
為賓客提供（），是搞好飯店的關(guān)鍵。
題型：單項選擇題
在飯店服務(wù)中，由詢問員為客人辦理（）。
題型：單項選擇題
積極與客戶搞好關(guān)系，盡力推銷客房是（）的職責(zé)。
題型：單項選擇題
飯店組織機構(gòu)主要是根據(jù)飯店的（）特點設(shè)置的。
題型：單項選擇題