單項選擇題客房部庫房通常儲備()的客房用品用量。
A、一天
B、三天
C、一周
D、一個月
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1.單項選擇題樓層工作間一般備有()的客房用品儲存量。
A、一天
B、三天
C、一周
D、一個月
2.單項選擇題客務工作車一般以()為基準。
A、一天的耗用量
B、一個班次的耗用量
C、所有住客房的耗用量
D、服務員自定數(shù)量
3.單項選擇題關于控制客房用品,不正確的是()。
A、客人使用的物品要嚴格按有關標準配備
B、客人使用的物品該補充一定要補充
C、員工內(nèi)部使用的物品要厲行節(jié)約
D、客人使用的物品能修則修,能補則補,厲行節(jié)約
4.單項選擇題客房固定物品的定額一般以()作基礎確定。
A、單人間
B、標準間
C、套間
D、豪華套間
5.單項選擇題客房年度消耗物品的定額是根據(jù)預測的()來制定的。
A、當日客房出租率
B、當月客房出租率
C、本季度客房出租率
D、年平均出租率
最新試題
按國際慣例,凡是()向飯店訂房,飯店要支付一定的傭金作報酬。
題型:單項選擇題
聯(lián)號飯店集團的成員之間可以提供免費訂房服務,這種預訂方法是()。
題型:單項選擇題
飯店客房部組織機構(gòu)中,公共區(qū)域衛(wèi)生崗位下設的服務人員有清潔員、()和地毯清潔員。
題型:單項選擇題
客房部的任務是根據(jù)其()的設置而定的。
題型:單項選擇題
在飯店服務中,由()回答客人的一切服務性的詢問。
題型:單項選擇題
我國各飯店客房部因()的不同,所以它們的任務也不相同。
題型:單項選擇題
飯店員工的數(shù)量取決于()。
題型:單項選擇題
三星級飯店客房要()更換床上用品和衛(wèi)生間用品。
題型:單項選擇題
在飯店服務中,由詢問員為客人辦理()。
題型:單項選擇題
為確保預訂工作的正常運轉(zhuǎn),前廳部必須建立良好的()。
題型:單項選擇題