單項選擇題客房用品的發(fā)放應(yīng)根據(jù)樓層工作間的配備標(biāo)準(zhǔn)和()規(guī)定使用周期和領(lǐng)發(fā)時間。
A、客房出租率
B、消耗情況
C、服務(wù)員申報
D、預(yù)測用量
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1.單項選擇題客房部庫房通常儲備()的客房用品用量。
A、一天
B、三天
C、一周
D、一個月
2.單項選擇題樓層工作間一般備有()的客房用品儲存量。
A、一天
B、三天
C、一周
D、一個月
3.單項選擇題客務(wù)工作車一般以()為基準(zhǔn)。
A、一天的耗用量
B、一個班次的耗用量
C、所有住客房的耗用量
D、服務(wù)員自定數(shù)量
4.單項選擇題關(guān)于控制客房用品,不正確的是()。
A、客人使用的物品要嚴格按有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)配備
B、客人使用的物品該補充一定要補充
C、員工內(nèi)部使用的物品要厲行節(jié)約
D、客人使用的物品能修則修,能補則補,厲行節(jié)約
5.單項選擇題客房固定物品的定額一般以()作基礎(chǔ)確定。
A、單人間
B、標(biāo)準(zhǔn)間
C、套間
D、豪華套間
最新試題
飯店對于社會經(jīng)濟和文化的發(fā)展起到了一定的()作用。
題型:單項選擇題
飯店客房部組織機構(gòu)中,公共區(qū)域衛(wèi)生崗位下設(shè)的服務(wù)人員有清潔員、()和地毯清潔員。
題型:單項選擇題
在飯店服務(wù)中,由()接受沒有事先預(yù)訂客房的客人的訂房要求。
題型:單項選擇題
飯店之間用相互推薦的方法接受客人的預(yù)訂,這種方法是()。
題型:單項選擇題
在飯店組織結(jié)構(gòu)中,由()處負責(zé)住店客人一切消費的結(jié)賬收款等工作。
題型:單項選擇題
我國飯店的收入結(jié)構(gòu)按客房、餐廳、商務(wù)三大部門的比例大體為()。
題型:單項選擇題
房間類型的變更、人數(shù)的變更、逗留時間的變更和付款形式的變更都是預(yù)訂()的變更。
題型:單項選擇題
離店日期的變更主要是指離店日期()。
題型:單項選擇題
按國際慣例,凡是()向飯店訂房,飯店要支付一定的傭金作報酬。
題型:單項選擇題
為確保預(yù)訂工作的正常運轉(zhuǎn),前廳部必須建立良好的()。
題型:單項選擇題