問(wèn)答題杏仁糖（杏仁面團(tuán)）在西點(diǎn)中用于什么裝飾？

參考答案：

1.原料：白砂糖、杏仁。
2.特點(diǎn)：乳白色、細(xì)膩、香甜。
3.用途：用于大型蛋糕包邊、包皮；雕塑小動(dòng)物、水果、花朵、花葉等。