最新試題
簡(jiǎn)述一般乳的分類。
液態(tài)乳
干肉制品的干制方法有哪些?
乳粉可以分為幾個(gè)種類,分別為哪幾種?
冰蛋品
“腌臘”
致昏(擊暈)
請(qǐng)簡(jiǎn)述乳品生產(chǎn)企業(yè)良好操作規(guī)范的基本原則。
液態(tài)乳根據(jù)營(yíng)養(yǎng)成分或特性分類可分為什么?
說(shuō)說(shuō)加熱處理乳的合變化。