國家開放大學(xué)(酒店客房服務(wù)與管理)章節(jié)練習(xí)(2020.03.29)

來源：考試資料網(wǎng)
參考答案：檢查與監(jiān)督的對象是人，因此，必須堅(jiān)持正確的方法，堅(jiān)持以人為本的管理理念。“人本原理”指多種管理活...
參考答案：（1）認(rèn)真傾聽客人的投訴。
（2）客人講話時，表現(xiàn)出足夠的冷靜，不與客人爭辯。
（3）處理投訴時，注...