單項選擇題一成年男子身高1.80米,體重81千克,其BMI為()。

A.18
B.20
C.22
D.25


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1.單項選擇題與傳統(tǒng)的熱滅菌方法相比,射線輻照可以減少降解的維生素是()。

A.維生素B1
B.煙酸
C.維生素B6
D.維生素A

2.單項選擇題《中華人民共和國食品安全法》自()起施行。

A.1997年1月1日
B.2002年10月1日
C.2009年6月1日
D.2010年5月1日

3.單項選擇題海帶、紫菜等富含碘,常食可預(yù)防()

A.克汀病
B.克山病
C.佝僂病
D.夜盲癥

4.單項選擇題從營養(yǎng)學(xué)角度來看,下列()不屬于減肥食品。

A.黃瓜
B.苦瓜
C.海帶
D.咖啡