最新試題
灌腸
醬鹵制品
液態(tài)乳根據(jù)營養(yǎng)成分或特性分類可分為什么?
致昏(擊暈)
簡述肉在腌制過程中使用食鹽的作用。
簡述鹵制品冷卻的目的及其原因和注意事項。
腌肉制品
“腌臘”
液態(tài)乳
干簡述干燥蛋制品的優(yōu)點。