單項(xiàng)選擇題客房服務(wù)員在整理客房時，若客人回來，不正確的做法是（）。
A.服務(wù)員應(yīng)禮貌地請客人出示客房鑰匙或房卡
B.詢問客人是否可以繼續(xù)整理
C.停止手中的工作，禮貌問候
D.立即退出客房
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1.單項(xiàng)選擇題走客房的英文縮寫是（）。
A.c/o
B.HU
C.OOO
D.OCC
2.單項(xiàng)選擇題以下不屬于飯店客房房間周期清潔保養(yǎng)項(xiàng)目的有（）。
A.做夜床
B.翻轉(zhuǎn)床墊
C.清洗窗簾
D.清洗地毯
3.單項(xiàng)選擇題煮沸消毒法是將洗刷干凈的茶水具置于100℃沸水中煮（）分鐘。
A.15—20
B.20—25
C.15—30
D.20—30
4.單項(xiàng)選擇題配制濃度為0.3%，配好的溶液只能使用一天，對金屬器皿有褪色和腐蝕作用的是（）
A.漂白粉
B.氯亞明
C.高錳酸鉀
D.TC-101
5.單項(xiàng)選擇題季節(jié)性大掃除或年度性大掃除不僅包括家具，還包括設(shè)備和床上用品，一個樓層通常要進(jìn)行（）。
A.一個月
B.半個月
C.一個星期
D.三天
最新試題
預(yù)訂員受理和接待各種形式的客房（）業(yè)務(wù)。
題型：單項(xiàng)選擇題
在大型客房部組織機(jī)構(gòu)中，房務(wù)部下設(shè)的崗位有布件房、（）和洗衣房。
題型：單項(xiàng)選擇題
盡早獲得會議消息，爭取接待會議團(tuán)體的工作能使飯店提高知名度和（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中，由（）回答客人的一切服務(wù)性的詢問。
題型：單項(xiàng)選擇題
為確保預(yù)訂工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，前廳部必須建立良好的（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店員工的數(shù)量取決于（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
在飯店組織結(jié)構(gòu)中，由（）處負(fù)責(zé)住店客人一切消費(fèi)的結(jié)賬收款等工作。
題型：單項(xiàng)選擇題
我國飯店的收入結(jié)構(gòu)按客房、餐廳、商務(wù)三大部門的比例大體為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店之間用相互推薦的方法接受客人的預(yù)訂，這種方法是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店組織機(jī)構(gòu)主要是根據(jù)飯店的（）特點(diǎn)設(shè)置的。
題型：單項(xiàng)選擇題